การขยายพันธุ์พืช (Plant Propagation)
ความหมายของการขยายพันธุ์พืช
การขยายพันธุ์พืช หมายถึง กระบวนการที่ทำให้เกิดการเพิ่มปริมาณต้นพืชให้มากขึ้น โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อดำรงสายพันธุ์พืชชนิดต่าง ๆ ไว้ ไม่ให้สูญพันธุ์ เป็นการกระจายพืชพันธุ์ดี เพื่อเพิ่มปริมาณผลผลิต รวมถึงการผลิตต้นพันธุ์ดีชนิดต่าง
ๆ เป็นการค้าด้วย
วิเชษฐ์ ค้าสุวรรณ (2543,
หน้า 1) ได้ให้ความหมายของ การขยายพันธุ์พืชว่าคือ
การเพิ่มจำนวนต้นพืช และพืชจากที่มีอยู่โดยมิได้นำมาจากแหล่งอื่น
รวมทั้งยังคงลักษณะ สมบัติ และคุณภาพของพันธุ์ ที่มีไว้ให้เหมือนเดิมหรือมีขึ้นมากกว่าเดิม
กรมอาชีวศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ (2525, หน้า 62 ) ได้ให้ความหมายการขยายพันธุ์พืชว่าคือ การเพิ่มและแพร่พันธุ์ไม้
อมรเดช ดีนาน
(2544, หน้า 95) ได้ให้ความหมายไว้ว่า การขยายพันธุ์พืช หมายถึง การเพิ่มปริมาณต้นพืชให้ มีมากกว่าเดิม แต่มิได้รวมถึงการเพิ่มจำนวนด้วยวิธีการนำมาจากที่อื่น การขยายพันธุ์พืชอาจจะกระทำเพื่อปรับปรุงพันธุ์พืช
อนุรักษ์พืชชนิดใดชนิดหนึ่งที่เห็นว่าเป็นประโยชน์ไว้ หรือเพื่อเพิ่มจำนวนต้นไม้ให้มีมากขึ้น ดังนั้นการขยายพันธุ์พืช จึงต้องกระทำโดยมีการควบคุมที่ถูกต้อง ซึ่งวิธีที่ใช้ใน การขยายพันธุ์พืชนั้น แบ่งออกเป็นประเภทใหญ่ ๆ 2 ประเภท คือ การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด และการขยายพันธุ์ ด้วยส่วนต่าง
ๆ ของพืช
สรุปได้ว่า การขยายพันธุ์พืช คือ วิธีการในการเพิ่มจำนวนต้นพืชให้มากขึ้น โดยการใช้เมล็ด
และการใช้ส่วนต่าง ๆ ของพืชในการขยายพันธุ์ให้มีคุณสมบัติและคุณภาพให้เหมือนต้นพันธุ์เดิม หรือปรับปรุงพันธุ์ให้มีลักษณะดีขึ้นกว่าเดิม